OKADZAKI — 2016 жылы құрылған, паназиялық және еуропалық тағамдар ұсынатын қазақстандық мейрамханалар желісі. Бүгінде бренд Астана мен Алматыдағы 36 мейрамхананы, тәулік бойы жұмыс істейтін жеке жеткізу қызметін, мобильді қосымшаны және құрамында 1500-ден астам адам бар команданы біріктіреді.
Біз алғашқы күннен бастап OKADZAKI желісін дамыта отырып, барлық мейрамханада тағам сапасы мен қызмет көрсету деңгейіне ортақ талаптарды ұстанамыз. Бірыңғай жұмыс стандарттары, қызметкерлерді ішкі оқыту және тұрақты бақылау әр мейрамханада осы деңгейді сақтауға көмектеседі.
OKADZAKI — отбасылық кешкі ас пен достармен кездесуден бастап, іскерлік түскі ас пен мерекелік басқосуларға дейінгі түрлі кездесулерге арналған орын. Алуан түрлі ас мәзірі мен жайлы атмосфера әр қонаққа өз қалауынша демалуға мүмкіндік береді.
Алдын ала көрініс жүктелмесе, бейнені Instagram-да көріңіз.
OKADZAKI паназиялық және еуропалық тағамдарды біріктіреді. Роллдар мен суши брендтің негізгі бағыттарының бірі болып қала береді.
Мәзірде еуропалық асхана тағамдары да ұсынылған: пицца, бургерлер, ыстық тағамдар, салаттар және таңғы ас. Осының арқасында талғамы әртүрлі қонақтар бір жерден өзіне ұнайтын тағамды таңдай алады.
OKADZAKI-де үйреншікті сүйікті тағамдарыңызға тапсырыс беруге де, бір тапсырыста түрлі асхана бағыттарын үйлестіріп, жаңа дәмдерді татып көруге де болады.
OKADZAKI мәзірі 16 бөлімнен және 200-ден астам тағамнан тұрады. Әр бөлім өзіндік рецептері, өнімдері және дайындау талаптары бар жеке бағыт ретінде дамиды.
Мәзір үнемі жаңартылып отырады: тағамдарға сұранысты бағалаймыз, рецептерді жетілдіреміз және жаңа тағамдар енгіземіз. Әр жаңалық бренд форматына сай болып, желінің барлық мейрамханасында бірдей сапамен дайындалуы тиіс. Төменде бірнеше фирмалық тағам ұсынылған (сырғытып немесе көрсеткілерді басып қараңыз):
Тағам сапасы мен азық-түлік қауіпсіздігі — мейрамханалар желісінің басты басымдықтарының бірі. Сондықтан сапаны бақылау өнімдерді қабылдау сәтінен басталып, тағам дайындаудың барлық кезеңінде жүргізіледі.
Біз сақтау жағдайларына, жарамдылық мерзімдеріне, температуралық режимге, ингредиенттерді өңдеуге және тағам дайындау технологиясына қойылатын талаптарды қатаң сақтаймыз. Барлық үдеріс компанияның ішкі стандарттары мен регламенттерінде бекітілген.
Балық бекітілген технология бойынша бөлшектенеді, бұл ретте мерзімдер мен температуралық режим міндетті түрде бақыланады.
OKADZAKI-дің барлық мейрамханасында тұрақты түрде ішкі тексерулер жүргізіледі. Олар тағам дайындау технологиялары мен бірыңғай талаптардың әр мейрамханада сақталуын бақылауға мүмкіндік береді.
OKADZAKI мейрамханаларының барлығын бірыңғай формат пен фирмалық стиль біріктіреді. Біз интерьердің ортақ тұжырымдамасы мен брендтің танымал атмосферасын сақтай отырып, әр орынның ерекшелігін ескереміз. Мейрамханаларымызда үлкен компанияларға арналған кең залдар, екі адамға арналған жайлы орындар және жазғы террасалар бар.
Интерьер фотосуреттерін, өзекті жұмыс кестесін және қолжетімді қолайлылықтар туралы ақпаратты сайттың «Біздің мейрамханалар» бөлімінен көре аласыз.
OKADZAKI — бүкіл отбасымен демалуға арналған орын. Мейрамханаларымыздың көбінде балаларға арналған тегін ойын аймақтары бар. Ата-аналар дастарқан басында демалып отырғанда, балалар мұнда уақытын қызықты өткізе алады.
Кішкентай қонақтарға арналған орындықтар мен жеке балалар мәзірі де қарастырылған. Ойын аймағы мен басқа да қолайлылықтардың бар-жоғын сайттың «Біздің мейрамханалар» бөлімінен білуге болады.
OKADZAKI-дің Астана мен Алматыда тәулік бойы жұмыс істейтін жеке жеткізу қызметі бар. Бұл тапсырыстың бүкіл жолын — тағамды дайындау мен жинақтаудан бастап, қаптап, қонаққа жеткізуге дейін бақылауға мүмкіндік береді.
Ыстық тағамдар температурасын, ал роллдар балғындығы мен сыртқы көрінісін сақтауы үшін жеткізу уақытына ерекше мән береміз.
Тапсырысты сайтта, мобильді қосымшада немесе байланыс орталығы арқылы рәсімдеуге болады. Сондай-ақ желінің барлық мейрамханасынан тапсырысты өзіңіз алып кете аласыз.
OKADZAKI-дің iOS пен Android-қа арналған мобильді қосымшасы тапсырысты жылдам рәсімдеуге және барлық қажетті функцияны пайдалануға мүмкіндік береді. Керектінің бәрі бір жерде: тағамдардың фотосуреттері мен құрамы көрсетілген толық мәзір, тапсырыстар тарихы, алдыңғы тапсырысты жылдам қайталау мүмкіндігі, бонустар, жеке ұсыныстар, акциялар және арнайы бағалар.
Қосымша арқылы жеткізуге немесе өзіңіз алып кетуге тапсырыс беріп, брендтің барлық қолданыстағы ұсынысын бірден көре аласыз.
OKADZAKI командасында 1500-ден астам қызметкер бар: аспаздар, суши шеберлері, даяшылар, әкімшілер, курьерлер және басқарушы команда қызметкерлері.
Әр жаңа қызметкер ішкі оқыту мен бейімделуден өтеді. Асхана, зал және жеткізу қызметі үшін бүкіл желіде бірдей қызмет көрсету деңгейін сақтауға көмектесетін бірыңғай жұмыс стандарттары қолданылады. Қонақтар білетін OKADZAKI-ді күн сайын біздің команда қалыптастырады: тағам сапасы мен қызмет көрсету жылдамдығынан бастап, мейрамханалардың тазалығы мен әрбір ұсақ-түйекке мән беруге дейін.
Астана немесе Алматыдағы ең жақын мейрамхананы таңдаңыз, интерьер фотосуреттері мен қолжетімді қолайлылықтарды қарап, үстел брондаңыз немесе жеткізуге тапсырыс беріңіз.
